Legfontosabb > Gyümölcs

B6-vitamin: farmakodinamika és farmakokinetika

Megjelent a folyóiratban:
A PEDIATRIKUS GYAKORLATA, A VITAMINOK ISKOLÁJA. 2005 októberében

OA GROMOVA, MD, professzor, IvGMA

FARMAKODINAMIKA ÉS FARMAKOKINETIKA

Jellemzően a piridoxin és származékai, a piridoxál és a piridoxamin az élelmiszerekben kötött állapotban vannak. A vékonybélben történő emésztés folyamatában az egyszerű diffúzió révén felszabadulnak és könnyen felszívódnak. Korábban ezek defoszforilálódtak, majd ismét a májban és a vesében foszforilálódnak. A vitamin legmagasabb koncentrációi a májban és a szívizomban találhatók meg, amelyek hozzájárulnak. Sok B-vitamin6 a vesékben.

A piridoxin piridoxaminra történő nem-enzimatikus átalakulása a vérben történik, majd az anyagcsere végtermékének egy részét, a 4-piridoxilsavat képezik. Szövetekben a piridoxin foszforilezéssel piridoxin-foszfáttá, piridoxál-foszfáttá és piridoxamin-foszfáttá alakul. A piridoxál transzformációjának terméke a 4-piridoxilsav és az 5-foszfopiridoxilsav. Mindkét termék kiválasztódik a vizelettel. A piridoxin elősegíti egy kéntartalmú aminosav - taurin metioninból és ciszteinből történő szintézisét. A taurin normalizálja a neuromuszkuláris vezetést, az izom kontraktilitását, ellensúlyozza a rohamok kialakulását.

Így a B6-vitamin a 3-hidroxi-piridin-piridoxin (piridoxol), a piridoxál és a piridoxamin három származéka formájában létezik. A "piridoxin" kifejezés az egész csoportra vonatkozik. A koenzimformák, amelyekbe ezek a vegyületek átalakulnak, a piridoxál-foszfát és a piridoxamin-foszfát. A piridoxál-foszfát részt vesz a következő nitrogén-anyagcsere folyamatokban:

  • aminosavak transzaminálása, dezaminálása és dekarboxilezése;
  • a triptofán átalakítása;
  • a kéntartalmú és hidroxi-aminosavak stb. átalakulása. A piridoxin javítja a telítetlen zsírsavak alkalmazását a szervezetben, kedvező hatással van az idegrendszer, a máj, a vérképződés funkcióira. A PIRIDOXINA FELTÉTELE A vitaminok hiánya a táplálkozás hipovitaminózisában B6 a gyermeknek nagyobb szükség van rá. Például, ha egy gyermek vagy tinédzser részt vesz egy sportszakaszon. A hiány a triptofánban, a metioninban, a ciszteinben gazdag fehérjék étrendjének túlzott mértékű növekedését váltja ki; a gyermekek nem megfelelő mesterséges táplálása, a piridoxin metabolizmusát gátló gyógyszerek alkalmazása a szervezetben: ftivazid, cikloserin, izoniazid; bélfertőzések, hepatitis, sugárbetegség. Gyermekeknél fokozott ingerlékenység, diszhibíció és gátlás gyakran piridoxin-hipovitaminózissal jár; ugyanakkor csökken az étvágy, a gyakori hányinger zavar. A hipovitaminózis B esetében6 száraz szemgyulladás a nasolabialis hajtás területén, a szemöldök felett, a szem közelében, néha a nyakon és a fejbőrön. Kevésbé gyakori a vertikális repedt ajkakkal rendelkező cheilosis, valamint a szögletes szájgyulladás, a glossitis. Gyakori kötőhártya-gyulladás, a felső és alsó végtagok polyneuritise. Általában a gyermekeket leukopénia, hypochromicus anaemia, poikilo- és anizocitózis, a kötőszövet és az erek scrotikus változása jellemzi. A gyermekpszichiátria leírja a B állapotot6-függő szorongás és autizmus. The6-Az avitaminosis epilepsziás rohamokat alakít ki. A B-vitamin szintjének meghatározására szolgáló módszerek6 - enzim és radiometrikus. Szabványosan a piridoxin plazmakoncentrációjának meghatározására szolgáló elemzést nagy teljesítményű folyadékkromatográfiával végezzük. Vért veszünk egy vénából egy üres gyomorban, centrifugáljuk 3000 fordulat / perc, 15 percig, a vérplazmát elemezzük. A plazma-csövet (EDTA, heparin vagy Na-citrát) fekete papírba kell helyezni és fagyasztani kell. A plazma t -80 ° C-on több mint 10 napig stabil. Az ismételt fagyasztást és felolvasztást el kell kerülni. A piridoxin referenciahatárai: 20-121 nmol / l. A piridoxinhiány akkor állapítható meg, ha a plazma szint kisebb, mint 20 nmol / l. Az analízis az amiodaron, az antikonvulzív szerek, az etanol (az alkoholistáknak legalább 3 napig, előnyösen 15 napig vagy annál hosszabb ideig tartó) hidrolazin, izoniazid, levodopa, orális fogamzásgátlók (csak plazmakoncentráció), penicillamin, teofillin alkalmazása esetén torzulnak. Lehet, hogy a piridoxin hibásan alacsony. A HASZNÁLATRA VONATKOZÓ INDIKÁCIÓK.
  • Hipovitaminózis B6
  • Sideoblasztikus anaemia
  • Kisebb korea, Littl-betegség, radiculitis, neuritis, neuralgia
  • Neuropszichiátriai betegségek kezelése (generalizált szorongás, autizmus, neurózis)
  • Tengeri és levegőbetegség, rossz közlekedési tűrés (mozgásszervi betegség)
  • diabetes mellitus
  • Krónikus gyomorhurut achlorhidriával
  • Krónikus enteritis malabszorpciós szindrómával: glutén enteropátia, Whipple-betegség, Crohn-betegség, sugárzási enteritis, krónikus pancreatitis szekréciós elégtelenséggel
  • Seborrheás-szerű dermatitis, zsindely, exudatív diathesis
  • Masszív antibiotikum-kezelés
  • A tubaside, ftivazid kezelés
  • Jelentős fizikai aktivitás (sport)
  • A terhesség és a szoptatás toxikózisa A szervezetben a piridoxinhiány klinikai jelei és az alacsony vitaminszinttel járó betegségek.
  • seborrheás-szerű dermatitisz az arcon, száraz dermatitis a nasolabialis hajtásban, a szemöldök felett, a szem körül, néha a nyakon és a fejbőrön
  • cheilosis függőleges repedt ajkakkal
  • glossitis megjelenése, szögletes szájgyulladás
  • a papillák simasága vagy atrófiája
  • gyakori kötőhártya-gyulladás
  • a felső és alsó végtagok polyneuritise
  • övsömör
  • exudatív diathesis
  • ingerlékenység, letargia
  • görcsök, görcsös epileptiform görcsök
  • megnövekedett rúd és időjárásérzékenység Piridoxinhiányos betegségek
  • bélfertőzések, dysbacteriosis
  • májgyulladás
  • sugárbetegség
  • diabetes mellitus
  • radiculitis
  • Meniere-betegség, tengeri és levegőbetegség
  • neuritis, neuralgia
  • Littl-kór
  • parkinsonizmus -
  • szideroblasztikus anaemia, mikrocitikus hypochromic anaemia, co-ciklocitózis
  • terhes nők toxémia
  • krónikus gyulladás achlorhidriával
  • krónikus enteritis malabszorpciós szindrómával: glutén enteropátia, Whipple-betegség, Crohn-betegség, sugárzási enteritis, krónikus pancreatitis szekréciós elégtelenséggel
  • ateroszklerózis, scleroticus változások az edényekben (retina teszt)
  • leukopenia
  • fogászati ​​fogszuvasodás, különösen terhes nőknél, akik a terhesség alatt kezdtek és fokozódtak A piridoxinhiány egyéb okai
  • nagy fizikai erőfeszítés
  • a triptofánban, a metioninban, a ciszteinben gazdag fehérjék étrendjének hosszadalmas feleslege
  • terhesség
  • dolgozzon a szélsőséges északon, forró éghajlaton, mérgekkel és kémiailag káros anyagokkal
  • mesterséges táplálás tehéntejjel vagy alacsony vitaminszintű keverékekkel.
  • a piridoxin metabolizmusát szolgáló enzimek genetikai hibája A piridoxin metabolizmusát gátló gyógyszerek felvétele a szervezetben:
  • amiodaron (antiarritmiás gyógyszer)
  • B-vitamin analógok6-antagonisták - deoxipiridoxin
  • D-vitamin (nagy dózisú és hosszú)
  • hidralazinnal
  • masszív antibiotikus terápia
  • metil-xantinok (teofillin, teobromin, koffein stb.)
  • orális ösztrogén tartalmú fogamzásgátlók (OK)
  • orális ösztrogén-tartalmú eszközök a szubsztitúciós terápia során a menopauza vagy a kasztrálás alatt
  • penicillamin
  • gyógyszerek vagy étrend-kiegészítők, amelyek triptofánt, metionint, ciszteint tartalmaznak
  • görcsoldószerek (kivéve a magnézium- és kalcium-gyógyszereket)
  • tuberkulózisellenes szerek (ftivazid, cikloserin, izoniazid stb.);
  • antiepileptikumok (levodopa, stb.)
  • etanol (alkohol), kábítószer A javasolt napi vitamin-szükséglet (Goodman Gilman "A terápiás gyógyszerek farmakológiai alapja" Eight Edition, Vol. 2, 2002)

    VitaMint.ru

    Minden, amit tudni akart a vitaminokról

    Elsődleges navigációs menü

    A B6-vitamin (piridoxin) rövid leírása

    Kezdőlap »Vitaminok» A B6-vitamin rövid leírása (piridoxin)

    A B6-vitamin (piridoxin) rövid leírása

    Név, rövidítések, egyéb nevek: Piridoxin, Adermin, B6-vitamin (b6), B6, Bőr Vitamin, Antidepresszáns Vitamin

    Csoport: vízoldható vitaminok

    Latin név: Vitaminum B6, Pyridoxinum (Pyridoxini nemzetség)

    fajok: Piridoxál, piridoxamin és foszfátjaik (all-piridoxal-foszfát).

    A szervezetben a piridoxin aktív formává alakul - piridoxál-foszfát.

    Mi az, aki hasznos:

    • A keringési rendszer esetében: a piridoxin részt vesz a vörösvérsejtek képződésében és segít a hemoglobin előállításában.
    • Az idegrendszer esetében: az idegrendszerben az anyagcsere szabályozása, a neurotranszmitterek termelésében való részvétel, amelynek hiánya a szervezetben idegrendszeri zavarokat okoz. Segíti az idegsejtek glükóz felszívódását.
    • Az agy számára: javítja a teljesítményét (mind a szellemi, mind a fizikai) a B6-vitamin által okozott glükóz hatékony eloszlása ​​miatt. Emellett javítja az agyszövet anyagcseréjét, és megkezdi az aminosavak cseréjét.
    • Az anyagcsere szempontjából: a piridoxin a szervezetben a fehérjék és zsírok metabolizmusának egyik fő résztvevője, a lipid anyagcserében. Segíti az élelmiszerekből származó fehérjék emésztését, és részt vesz az aminosavak feldolgozásában.
    • Máj: a normális működéshez és a visszanyeréshez szükséges negatív hatás esetén.
    • A szív számára: biztosítja a szív és más szervek izmainak stabil működését.
    • A vesék esetében: nem teszi lehetővé a kövek és üledékek homok formájában történő képződését.

    Minta: minél több ember eszik zsírokat és fehérjéket, annál inkább piridoxinra van szüksége (az élelmiszer megfelelő és teljes emésztéséhez).

    Mi ártalmas:

    • Az alábbi betegségekben szenvedő betegek esetében: ischaemia, súlyos májkárosodás, gyomor- és nyombélfekély (súlyosbodás nélkül). A B6 befogadás lehetséges, de nagyon óvatos.

    Használati jelzések:

    hypovitaminosis B6, avitaminosis, anémia, NS betegség, alkoholizmus, zuzmó, hepatitis, sugárterhelés, toxikózis és tengeri betegség, terhesség, bőrbetegségek, pikkelysömör, diathesis, ateroszklerózis, enurezis, gesztózis, herpesz, kolecisztitisz.

    Gyermekekben: görcsök, autizmus.

    Hiba (hiány):

    A központi idegrendszer rendellenességei, görcsök, a végtagok polyneuritise, arthritis, glutamin anyagcsere rendellenességek.

    Migrén, depresszió, ingerlékenység, fáradtság, tic, anaemia, étvágytalanság, hányinger, arcbőrgyulladás, seborrhea, csökkent figyelem és memória, kötőhártya-gyulladás, hajhullás, szaruhártya a száj sarkában, karok és lábak zsibbadása, izmok gyengesége, nyomáscsökkenés vagy anaemia, álmatlanság.

    Gyermekeknél: gyulladásos folyamatok a bőrön, bőrgyulladás, ingerlékenység, fokozott gázképződés, hasmenés, késleltetett fizikai fejlődés (nem felel meg a magasságnak és a súlynak a normál értékig).

    Ischaemia, helminthiasis, cirrhosis.

    A bőrkiütés, allergia előfordulhat.

    A szervezet által igényelt napi juttatás:

    1,5-2,0 mg. B6-vitamin naponta nők számára -

    1,4 - 1,7 mg / nap. Gyermekeknek (0 és 1 év között) -

    0,3 mg / nap. Gyermekeknek (1-8 év) -

    0,5-1,0 mg / nap. Tizenéveseknek (9 és 13 év közötti) -

    1,1 - 1,4 mg / nap. Terhes nők számára -

    2,0 - 2,2 mg / nap. Az ápoláshoz -

    A vitamin mennyisége a vérben:

    Lehetséges (hosszú és nagy adagokban)

    Allergiák, keringési zavarok, görcsök, szédülés, ájulás, kiütés, zsibbadás vagy bizsergés a végtagokban, a gyomor savasságának növekedése és gyomorégés előfordulhat.

    Csírázott gabonafélék, mogyoró, dió, burgonya, káposzta, paradicsom, avokádó, paprika, narancs, avokádó, tojás, bab, borsó, tejtermékek, makréla, laposhal, marha máj, élesztő.

    Mennyi ideig tarthat:

    Nagy adagokban, legfeljebb egy hónapig.

    Ügyeljen arra, hogy kövesse az adagot - legfeljebb napi 50 mg-os adagot (a szokásos terápiás dózis - legfeljebb 6 mg).

    Az injekciós tabletták.

    A piridoxinról

    A B6 nem tolerálja az ultraibolya expozíciót - ez megsemmisül, de a hőmérséklet és az oxigén jól ellenáll. Savas és lúgos oldatokban is lebomlik. Alkoholban és vízben jól oldódik, más folyadékokban az oldhatóság sokkal rosszabb.

    Azok az emberek, akik az anti-TB-kábítószert, az Isoniazidot, a Ftivazidot, a Tubazid-ot használják, mindig az A-vitamin-hipovitaminózis B6-ban szenvednek. Ebben a helyzetben győződjön meg róla, hogy ezt a vitamint is figyelembe veszi, de a gyógyszerek hatékonysága csökkenhet. Antikonvulzív szerekkel is.

    Megfelelő mennyiségű B6 nem segít túlzott súlyt szerezni, mivel a piridoxin részt vesz a telítetlen zsírsavak lebontásában, és nem kerülnek fel a testben felesleges tömegként.

    A piridoxin a hidrazin mérgezés ellenszere.

    A B6-vitamin nem kompatibilis a B1 és B12 vitaminokkal - semlegesítik egymást (bár ez az injekciókra is vonatkozik). Ez nem kompatibilis az ösztrogén tartalmú gyógyszerekkel (a piridoxin elnyomásával), kortikoszteroidokkal, epilepsziával, diuretikumokkal, komplexképző vegyületekkel (teljes mértékben csökkentik a B6 aktivitását), alkohol és alkohol alapú gyógyszerek.

    Piridoxin-hidroklorid és piridoxál-foszfát

    Mindkét anyagot gyógyászati ​​készítményekben (tablettákban és oldatokban) alkalmazzák hatóanyagként. A piridoxin-hidrokloridot gyakrabban és a legtöbb gyógyszerben alkalmazzák.

    A piridoxál-foszfát gyorsabb, és hatásai már korábban is láthatóak. A fennmaradó különbségen kívül mindkét anyag azonos.

    Hogyan kell szedni (gyógyászati ​​célokra)

    Belsőleg és intravénásán, intravénásan, szubkután injekció formájában vesznek be gyógyszereket. Az akne kezelésében az oldatot kívülről lehet alkalmazni - a bőr vagy a testápoló kenőanyagok.

    Általában étkezés után.

    Az intramuscularisan általában naponta egyszer adják be, és a tablettákat naponta kétszer veszik be.

    Új kutatás

    A legfrissebb adatok szerint a B6-vitamin pozitív hatással van az atherosclerosisra, a cukorbetegségre (csökkenti a glikált hemoglobin mennyiségét), a magas vérnyomás (a B6 erős diuretikum, és csökkentheti és egyensúlyozhatja a vérnyomást), depresszió (részt vesz és hozzájárul a szerotonin és norepinefrin jobb termeléséhez).

    B6-vitamin

    A B6-vitamin (piridoxin) nagyon fontos a test létfontosságú funkciói szempontjából, különösen a palackot táplált gyermekek, a terhes nők és az antibiotikumokat hosszú ideig szedő emberek esetében.

    Piridoxin - vízben oldódó színtelen kristályok. A B6-vitamin meglehetősen stabil: ellenáll a hőnek és az oxigén hatásának, de a fényben elpusztult.

    A B6-vitamin napi bevétele 1,5-3 mg, gyermekeknek egy éves korig - 0,3-0,6 mg, szoptató és terhes nők esetében - 2-2,2 mg.

    A B6-vitamin funkciói az emberekben

    • A B6-vitamin erősíti az immunrendszert: javítja a minőséget és növeli a testvédők (antitestek) számát. A piridoxin a T-sejtek normális termelését is biztosítja - az immunrendszer működésének indikátora.
    • A piridoxin támogatja a szív-érrendszer egészségét, megakadályozza a vérrögképződés kialakulását, csökkenti a szívinfarktus, a stroke, az atherosclerosis kialakulásának valószínűségét és képes szabályozni a vérnyomást.
    • A B6-vitamin aktívan részt vesz az aminosavak, a fehérje- és zsíranyagcsere metabolizmusában. A folsav-piridoxin normalizálja a koleszterin-anyagcserét.
    • A piridoxin más anyagokkal együtt részt vesz a vérképződésben: a vörösvérsejtek képződésében és a hem (hemoglobin részének) szintézisében, ami szükséges az anaemia kialakulásának megakadályozásához.
    • A piridoxin szabályozza az idegrendszer aktivitását, növeli az agy hatékonyságát, javítja a memóriát.
    • A B6-vitamin lipotrop hatású: biztosítja a máj normális működését.

    A B6-vitamin túlzott és hiánya

    A piridoxin túladagolása allergiás reakciókat okozhat, és csökkentheti a vérkeringést.

    A B6-vitaminhiányt a következő tünetek jellemzik: dermatitis, a memória és a figyelem romlása, a fejfájás előfordulása, az anaemia kialakulása, az étvágytalanság és a csökkent erek. A tartós piridoxin-vitaminhiány a központi idegrendszer működésében zavarokat okoz, görcsökkel és más specifikus megnyilvánulásokkal együtt.

    A B6-vitamin forrásai

    A növényi táplálék különösen gazdag piridoxinban: csírázott szemek, diófélék, spenót, burgonya, káposzta, sárgarépa, bab, paradicsom, cseresznye, eper, citrom, narancs.

    A piridoxin tej- és húskészítményekben, májban, tojásban, halban is jelen van.

    Ezen túlmenően a B6-vitamin a bél mikroflórával szintetizálható.

    B6-vitamin

    B-vitamin6 - a 3-hidroxi-2-metil-piridinek származékainak közös neve, amelyek a piridoxin [1] - piridoxin, a piridoxál, a piridoxamin és a foszfátok biológiai aktivitásával rendelkeznek, amelyek közül a piridoxál-foszfát a legfontosabb.

    Az emberi szervezetben különböző formák alakulnak át piridoxális foszfáttá - az enzimek kofaktorjává, amelyek katalizálják az aminosavak dekarboxilezését és transzaminálását.

    B-vitamin6 (piridoxin, piridoxál, piridoxamin) számos termékben megtalálható. Különösen a gabonacsírákban, dió és mogyoró, spenót, burgonya és édesburgonya, sárgarépa, káposzta és káposzta, paradicsom, eper, cseresznye, narancs és citrom, avokádó. A hús- és tejtermékek, a halak, a tojás, a gabonafélék és a hüvelyesek is megtalálhatók. B-vitamin6 (piridoxin, piridoxál, piridoxamin) a szervezetben bél mikroflórával szintetizálódik.

    tartalom

    piridoxin

    A piridoxin színtelen kristályok, amelyek vízben oldódnak. A legtöbb ehető növényben a piridoxin nincs jelen, vagy kis mennyiségben található. Vannak azonban növények, például Pitaya, amelyek rendkívül gazdagok a piridoxinban. A piridoxint egyes baktériumok szintetizálják. Hús- és tejtermékekben is megtalálható, de kevésbé ellenáll a magas hőmérsékletnek, mint a B-vitamin más formái, ezért a főtt és sült húskészítményekben kevés. A vegetáriánusok piridoxint kaphatnak néhány zöldségből, amelyek talajmaradványokat tartalmaznak, például burgonyát, sárgarépát. Bejegyzési szám CAS 65-23-6, só (hidroklorid) esetében 58-56-0. Bizonyíték van arra, hogy a piridoxin túlzott adagja toxikus hatásokat okozhat.

    piridoxált

    Pyridoxal C Bruttó képlet8H9NO3. A piridoxál különbözik a piridoxintól abban a tekintetben, hogy egy karbonilcsoport kapcsolódik a piridingyűrűhöz a három hidroxicsoport helyett, úgyhogy a piridoxál szintén aldehid. Molekulatömeg 0,16616 kg / mol. Ez kristályos por, olvadáspontja 165 ° C. A piridoxált néhány növény zöld részében, színben és fehér káposztában találjuk meg húsban. Bejegyzési szám CAS 66-72-8, sóhoz (hidroklorid) 65-22-5.

    piridoxaminnal

    A piridoxamin különbözik a piridoxintól abban a tekintetben, hogy a három hidroxicsoport helyett egy aminocsoport kapcsolódik a piridingyűrűhöz. A piridoxamin megtalálható az állatok húsában. A piridoxamin bizonyos táplálékkiegészítőkben is megtalálható. Egyes kiegészítők tartalmazzák a sót, a piridoxamin-dihidrokloridot is. Azonban az Egyesült Államokban 2009-ben az FDA úgy döntött, hogy mostantól a piridoxamint gyógyszernek tekintik, és nem adható hozzá az étrend-kiegészítőkhöz. Bejegyzési szám CAS 85-87-0.

    Piridoxál-foszfát

    A piridoxál-foszfát a fent említett három anyag bármelyikéből alakul ki az emberi szervezetben. A piridoxál-foszfát az állat húsából késztermékben nyerhető. Kémiai úton is mesterségesen szintetizálható. Bejegyzési szám CAS 54-47-7.

    A piridoxál-foszfát egy nagy mennyiségű nitrogén-metabolizmus (transzamináz, aminosav dekarboxiláz) és más enzim koenzimje.

    • részt vesz a vörösvérsejtek képződésében;
    • részt vesz a glükóz idegsejtekkel történő asszimilációjának folyamatában;
    • alapvető fontosságú a fehérje metabolizmusához és az aminosavak transzaminálásához;
    • részt vesz a zsírok anyagcseréjében;
    • koleszterinszint-csökkentő hatású;
    • Lipotróp hatása van, elegendő mennyiségű piridoxin szükséges a máj normális működéséhez.

    kérelem

    Antidote hidrazin mérgezéssel

    jegyzetek

    nevitaminami: Heme (A, B, C, O) · Lipoat · Molibdopterin · Quinone pyrroquinoline

    • Wikify cikk.
    • Javítsa meg a cikket a Wikipedia stilistikus szabályai szerint.
    • Keresse meg és rendezze lábjegyzetek formájában linkeket a jó hírű forrásokra, amelyek megerősítik az írást.

    Wikimedia Alapítvány. 2010.

    Nézze meg, mi a "B6-vitamin" más szótárakban:

    A K-vitamin a fehérjék szintéziséhez szükséges lipofil (zsírban oldódó) és hidrofób vitaminok csoportjába tartozik, amely elegendő véralvadási szintet biztosít. Kémiailag 2-metil-1,4-nafto-kinon származéka. Jelentős szerepet játszik a csere során...... Wikipedia

    K-vitamin - K1-vitamin (filokinon). Funkcionális naftokinongyűrűt és alifás oldalláncot tartalmaz. A fenokinonnak van egy pálca az oldalláncban. A... Wikipedia

    vitamin - főnév, szinonimák száma: 89 • adenin (2) • addermin (1) • aevit (2) •... szinonimák szótár

    VITAMIN D - 2. Vitaminum D2. Szinonimák: calciferol, betalin, ergokalciferol, aldevit, dekristol D, fordetol, infadin, ostelin, ultranol, vigantol, vitaplex D, vitasterol stb. Tulajdonságok. A hidrogénezés során (hidrogén telítettség a kettős kötés helyén)...... házi állatgyógyászati ​​készítmények

    VITAMIN - „B”. Colloquial. Tréfás. Ismeret, kommunikáció („pull”). БСРЖ, 100. „B” vitamin. Zhargy. üzleti szolgáltatások. Tréfás. Megvesztegetni. BS, 31. „G” vitamin. Zhargy. Arm. Az elhanyagolás. A savanyú káposzta oldalsó étele (kellemetlen szaga, sötét színű). Laz., 242. „D” vitamin. Zhargy. szög. Shutl....... Az orosz közmondások nagy szótára

    B - 12 VITAMIN. A hatóanyagot az aceton-butil-termelés metánképző baktériumokkal történő fermentálásával nyerjük, majd bepárlással és szárítással koncentráljuk. Tulajdonságok. A B12-vitamin takarmány homogén finom...... házi állatgyógyászati ​​készítmények

    Az F-vitamin a többszörösen telítetlen zsírsavak összetétele, amelyek jelentős szerepet játszanak a biológiai folyamatokban: linolsav (omega-6) linolénsav (omega-3) arachidonsav (omega-6) eikozapentaénsav (omega-3)...... Wikipedia

    A VITAMIN az ionon b származó zsírban oldódó vegyületek csoportja. A természetben a naib gyakori: retinol (A1-vitamin, axeroftol, I), dehidroretinol (A2-vitamin), retina (retinén, A1-vitamin aldehid, II), retinoic (III). Állatokban...... Biológiai enciklopédikus szótár

    VITAMIN E - Oldatos injekció. 5 ml tokoferol-acetátot tartalmaz 300 mg. Jelzéseket. Hipovitaminózis E, meddőség kezelése. Alkalmazás és adagolás. Intramuszkulárisan vagy orálisan. Nagy állatok 300 600 mg. Sertés, borjak, juhok 100 200 mg. Kutyák, macskák...... Importált állatgyógyszerek

    A VITAMIN K zsírban oldódó vegyületek csoportja, mely naftokinonból származik. A legfontosabb képviselők a következők: fylokinon (K1-vitamin), multiprenilmenakinonok (K2 (30), K2-vitaminok, az oldalsó izoprenoid lánc hosszában különböznek, menadion (K3-vitamin, oldalsó... biológiai enciklopédikus szótár)

    B6-vitamin (piridoxin)

    A B6-vitamin (piridoxin) általános jellemzői

    A múlt század első felében a B6-vitamin kutatása indult, amelyet sok tudós a mai napig folytatott. 1934-ben Paul Gyordy kutató először fedezte fel ezt a vitamint. Először 1939-ben adta a nyílt anyagnak a jelenleg általánosan elfogadott neveket - B6-vitamin, piridoxin. 1938-ban egy amerikai kutató elsőként izolálta a tiszta kristályos vízoldható piridoxint.

    A B6-vitamin valójában egy vitamincsoport: piridoxin, piridoxinális és piridoxamin, amelyek szorosan kapcsolódnak egymáshoz és együtt működnek (kalorizáló). B6 szükséges az antitestek és a vörösvértestek képződéséhez.

    A B6-vitamin fizikai és kémiai tulajdonságai

    Kémiai természetük alapján a B6-vitamin csoportjai a piridin-származékok. Fehér kristályos anyag, jól oldódik vízben és alkoholban.

    Ellenségek: hosszú távú tárolás, víz, élelmiszer-feldolgozás, alkohol, ösztrogén.

    A B6-vitamin élelmiszerforrása

    A b6-vitamin napi szükséglete

    Mért mg. A felnőtteknek napi 1,6-2,0 mg-ot kell bevenniük, a terhes nőknek meg kell növelniük az adagot.

    A táblázat részletesebb adatokat tartalmaz a piridoxin napi szükségletéről:

    A B6-vitamin hasznos tulajdonságai

    A B6-vitamin elősegíti a fehérje és a zsír megfelelő felszívódását. Elősegíti a triptofán - esszenciális aminosav - niacinná történő átalakulását. Segít megakadályozni a különböző idegrendszeri és bőrbetegségek kialakulását. Megkönnyíti a hányingert. Elősegíti az öregedést megakadályozó nukleinsavak megfelelő szintézisét. Csökkenti az éjszakai izomgörcsöket, a borjú izomgörcsét, a kezek zsibbadását, a végtagok neuritisának bizonyos formáit. Természetes diuretikumként működik.

    Az emberek, akik nagy mennyiségben fogyasztanak fehérjét, szükségük van erre a vitaminra (kalorizátor). A B6-vitamin csökkentheti a cukorbetegek inzulinszükségletét, és ha az adagját nem állítják be, a vércukorszint csökkenéséhez vezethet.

    A piridoxin a következő betegségekben hasznos:

    • leukopenia;
    • anémia;
    • Toxikózis terhesség alatt;
    • Meniere-betegség;
    • Légi és tengeri betegség;
    • májgyulladás;
    • Idegrendszeri betegségek;
    • Különböző bőrbetegségek.

    A B6-vitamin káros tulajdonságai

    A piridoxin minden formában jól tolerálható. Nagyon alacsony toxicitású. A piridoxinnal szemben egyéni intoleranciájú emberek allergiás reakciókat okozhatnak csalánkiütés formájában. A károsodás csak hosszabb ideig használható nagyon nagy dózisokban. Ebben az esetben a tünetek: a végtagok zsibbadása, bizsergés, szorító érzés, érzékiségvesztés.

    B6-vitamin felszívódása

    A B6-vitamin jól felszívódik a szervezetben, és feleslege kiválasztódik a vizelettel. A lenyelés után 8 órával eltávolítják, és hogyan kell feltölteni az összes B-vitamint, de ha nincs elegendő magnézium a szervezetben, a vitamin felszívódása észrevehetően romlik.

    A B6-vitamin-hiány a szervezetben

    A B6-vitamin-hiány tünetei:

    • Álmosság, ingerlékenység, letargia;
    • Étvágytalanság, hányinger;
    • Száraz bőr a szemöldök fölött, a szem körül, a nyakon;
    • Repedések és sebek a száj sarkaiban;
    • Fókuszos hajhullás;
    • álmatlanság;
    • depresszió;
    • felfúvódás;
    • A vesekő megjelenése;
    • kötőhártya-gyulladás;
    • Stomatitis.

    A piridoxin-hiány alábbi tünetei a csecsemőkre jellemzőek:

    • ingerlékenység;
    • Epilepsziára emlékeztető görcsök;
    • Növekedési késleltetés;
    • Emésztőrendszeri betegségek.

    B6-hiány okozta betegségek: anaemia, seborrheás dermatitis, glossitis.

    A B6-vitamin feleslege a szervezetben

    A piridoxin általában minden formában jól tolerálható, és a vizeletben gyorsan természetesen kiválasztódik. De a károsodás a B6-vitamin nagy dózisainak hosszú távú bevitelét okozhatja. A napi adagok 2-10 gramm, neurológiai rendellenességeket okozhatnak. A B6-vitamin felesleges bevitelének lehetséges tünetei az álom szorongása és az álmok túl élénk emlékei (kalória). Több mint 500 mg naponta nem ajánlott.

    A B6-vitamin (piridoxin) kölcsönhatása más anyagokkal

    A piridoxin szükséges a B12 megfelelő felszívódásához. A sósav és magnéziumvegyületek képződéséhez szükséges.

    A penicillaminnal kezelt ízületi gyulladásos embereknek ezt a vitamin-kiegészítést kell alkalmazniuk.

    Ezt a vitamint nem szabad alkalmazni azoknál, akik a Parkinson-kór következtében levodopát szednek.

    A B6-vitamin és a B1, B9 és B12 vitaminok kedvező hatást gyakorolnak a szív- és érrendszerre, megakadályozzák az ischaemia, az atherosclerosis és a miokardiális infarktus előfordulását.

    A B6-vitaminról bővebben lásd az Organic Chemistry című videót. B6-vitamin "

    B6-vitamin

    tartalom

    Történelmi háttér Szerkesztés

    1926-ban kimutatták, hogy dermatitis alakul ki olyan patkányokban, amelyek étrendje megfosztott a B2-vitamintól. 1936-ban azonban Gyorgyi elválasztotta a B2-vitamintól vízoldható tényezőt, amelynek hiánya a dermatitisz oka volt. Györgyi B6-vitaminnak nevezte. 1939-ben meg lehetett határozni ennek a vitaminnak a szerkezetét, és megállapítani, hogy számos szerkezetileg közeli természetes vegyület azonos biológiai tulajdonságokkal rendelkezik: piridoxin, piridoxál és piridoxamin. Ezért ezeket B6-vitaminnak kell nevezni. Mindazonáltal a Gyógyszertár- és Kémiai Tanács a piridoxint a B6-vitaminnak nevezte.

    A B6-vitamin három formájának (piridoxin, piridoxál és piridoxamin) szerkezeti képletei a következők:

    Ezek a vegyületek a piridin-mag C-4-atomos szubsztituensének természetében különböznek. A piridoxin a primer alkohol, a piridoxál a megfelelő aldehid, és a piridoxamin a primer amin. Ezen emlősök májjában lévő vegyületek mindegyike gyorsan a vitamin, piridoxál-foszfát aktív formájává alakul.

    Szintetizált anyagok, amelyek gátolják a piridoxin hatását és B6-vitaminhiányos tüneteket okoznak. Ezek közül a legaktívabb a 4-dezoxi-piridoxin, amelyből 4-dezoxi-piridoxin-5-foszfát képződik in vivo - a piridoxális foszfátot tartalmazó enzimek versenyképes inhibitora.

    Az izonikotinsav-hidrazid, az izoniazid, mint más karbonilvegyületek, amelyek kölcsönhatásba lépnek a piridoxál vagy a piridoxál-foszfáttal, hidrazonokat képeznek, és ezáltal a piridoxális kináz erős inhibitorának bizonyulnak. Az isoniazid gátolja a reakciókat is, amelyekben a piridoxál-foszfát koenzimként szolgál, de ez sokkal magasabb koncentrációkat igényel. Így az izoniazid anti-vitamin hatása nyilvánvalóan az aktív koenzim képződésének gátlása miatt következik be.

    A piridoxin alacsony toxicitással rendelkezik, és szájon át vagy a bevezetőben történő bevétel során nem okoz egyértelmű reakciót. Mindazonáltal a piridoxin hosszú távú alkalmazása csak 200 mg / nap dózisban néha neurológiai rendellenességekkel jár (Schaumberg et al., 1983; Parry és Bredesen, 1985).

    A piridoxál-foszfát koenzimként számos aminosav-anyagcsere-reakcióban (beleértve a dekarboxilezést, a transz-aminálást és a racemizációt), valamint a kéntartalmú és hidroxilezett aminosavak enzimatikus transzformációiban is részt vesz. A transzaminációs reakciókban az aminocsoportot először a donor aminosavból az enzimhez kötött piridoxál-foszfátba helyezzük, hogy piridoxamin-foszfátot képezzünk; ezután az aminocsoportot az akceptor a-ketocsoportjába visszük át, és a piridoxál-foszfát helyreállítja a szerkezetét. Az I-vitamin részt vesz a triptofán metabolizmusában. Különösen fontos a triptofán szerotoninná történő átalakulása. Az emberek és állatok B6-vitaminhiánya számos triptofán metabolit fokozott kiválasztódásával jár együtt. Ezeknek a metabolitoknak (különösen a xanturinsavnak) a triptofánnal való feltöltése után a vizeletben lévő szintje tükrözi a test B6-vitaminnal való ellátását. A metionin ciszteinné történő átalakulása e vitamintól függ. Kölcsönhatás a drogokkal. A piridoxál-foszfát számos gyógyszerrel és toxinnal kölcsönhatásba lép. Az izoniazid hatását a képződésére fentebb megemlítettük. A penicillamin hosszú távú alkalmazása avitaminosis B6-hoz vezethet. A vitamin-antagonisták közé tartoznak a cikloserin és a hidralazin, és a B6-vitamin adagolása csökkenti ezen vegyületek mellékhatásait az idegrendszerre. A B6-vitamin felgyorsítja a levodopa szövetekben történő dekarboxilezését, ezáltal csökkentve annak hatékonyságát a Parkinson-kórban.

    Bőr szerkesztése

    A 4-dezoxi-piridoxin napi bevitelével az alacsony B-vitamin-étrend néhány héten belül mutatja a seborrhea-szerű változásokat a szem körüli, orr- és szájüregi bőrben, valamint a glossitisben és a sztomatitisben. A piridoxin, de nem más B-vitaminok bevezetése után ezek a változások gyorsan eltűnnek.

    Idegrendszer Szerkesztés

    Ha a piridoxin nincs jelen az étrendben, akkor epilepsziás rohamok fordulhatnak elő, amelyeket a B6-vitamin megakadályozhat. Valószínűleg a központi idegrendszerben a GABA koncentrációjának csökkenése, mivel ezt a gátló mediátort glutamát-dekarboxiláz részvételével szintetizáljuk, és a piridoxál-foszfát koenzimként szolgál ebben a reakcióban. Ezen túlmenően a piridoxinhiány a noradrenalin és a szerotonin mediátorok koncentrációjának csökkenéséhez vezet. Számos olyan esetben, amikor az alagút neuropátia volt a csuklóban (carpal alagút szindróma), az ödémával és fájdalommal járó neuropátia a piridoxinhiánynak tulajdonítható, de a magas vitamindózisok terápiás hatására vonatkozó adatokat nem igazolták ez a szindróma (Smith et al., 1984).

    Erythropoiesis Szerkesztés

    Az élelmiszerben a piridoxin hiánya ritkán anémiahoz vezet. Azonban a piroxinol-függő anémia nem kapcsolódik ilyen hiányossághoz, mivel normál piridoxin bevitel esetén fordul elő.

    A piridoxin napi szükséglete a fehérje bevitelének növekedésével nő. Egy felnőtt, aki 100 g / nap fehérjét fogyaszt, legalább 1,6 mg / nap piridoxint igényel (Hansen et al., 1997). A piridoxin napi szükséglete 1,3 mg fiatal férfiak és nők esetében; 50 év feletti emberek esetében ez a szám valamivel magasabb.

    Élelmiszerforrások Szerkesztés

    A piridoxint húsban, májban, teljes kiőrlésű kenyérben és reggeli gabonafélékben, szójababokban és zöldségekben találják meg. A főzési folyamat során nagy mennyiségű vitamin veszít; a piridoxin érzékeny az ultraibolya sugárzásra és az oxidációra is.

    B-vitamin tartalom6 egyes élelmiszerekben

    B-vitamin tartalom6, mg / 100 g termék

    B6-vitamin

    A B6-vitamin (piridoxin) a B. csoportból származó vízben oldódó vitamin. Ezen általános elnevezés szerint a piridinszármazékok - piridoxol, piridoxál és piridoxamin - csoportját egyesítik. A piridoxin erősen oldódik alkoholban, vízben, nem oldódik zsírokban, éterben. Ellenáll az oxigénnek és a magas hőmérsékletnek, de könnyen elpusztul a fényben.

    A szervezetben a B6-vitamin foszforilálódik, és ebben a formában beépül az aminosavak metabolizmusába bevont enzimekbe. A B6-vitamin felszívódása a vékonybélben történik, a vesén keresztül a szervezetből kiválasztva.

    A B6-vitamin tartalma a termékekben

    Tartalmaz B6-vitamint növényi és állati eredetű élelmiszerekben.

    A piridoxin növényi forrásai olyan termékek, mint a melasz, sárgarépa, paradicsom, káposzta, burgonya, borsó, csírázott gabonafélék, mustár, bab, szójabab, lencse, saláta és más leveles zöldség, élesztő, magvak, diófélék, majdnem minden szem és gabona, gyümölcsök és bogyók, különösen a banán, avokádó.

    Ilyen gyógynövények, mint a gyep, a macska, a lucerna és a zab szalma gazdag piridoxinban.

    Más forrásoknál az állati termékekben B6-vitamin található - sonka, tonhal, marha, bárány, csirke, máj, tojás, sajt, joghurt, túró és egyéb tejtermékek, tenger gyümölcsei (osztriga, garnélarák, lazac).

    A B6-vitamin tartalma egyes termékekben (mg / 100 g):

    • Bab - 0,90;
    • Szójabab - 0,85;
    • Homoktövis - 0,80;
    • Marha máj - 0,70;
    • Élesztő - 0,60;
    • Dió - 0,80;
    • Csíráztatott búza - 0,75;
    • Fokhagyma - 0,60;
    • Makréla - 0,80;
    • Búza dara - 0,50;
    • Piros paprika - 0,5;
    • Nyúlhús - 0,45;
    • Marha - 0,35;
    • Banán - 0,35;
    • Bárány - 0,3;
    • Sertészsír - 0,3;
    • Herkules Hercules - 0,24;
    • Avokádó - 0,22;
    • Rozs kenyér - 0,17;
    • Fehér káposzta - 0,14;
    • Túró - 0,11;
    • Feldolgozott sajt - 0,10.

    A vitaminok megsemmisülése a termékek hosszú távú tárolása és megőrzése során történik, hosszabb párolással és pörköléssel, nagy mennyiségű víz főzésével, valamint abban az esetben, ha az élelmiszer felhasználásra kész.

    Kis mennyiségű piridoxint képez a saját mikroflóra a vékonybélben.

    B6-vitamin bevitel aránya

    Felnőtt egészséges emberek (férfiak és nők) esetében a B6-vitamin fiziológiai szükséglete 2 mg / nap, terhes nőknél, 2,3 mg / nap, szoptató nőknél - 2,5 mg / nap.

    Gyermekek és serdülők adagja, a korától 0,5 mg-tól 2 mg-ig (6 hónaptól 1 évig - 0,5 mg, 1-1,5 g - 0,9 mg; 1,5-2 év) 1 mg, 3-4 év - 1,3 mg, 5-6 év - 1,4 mg, 7-10 év - 1,7 mg, 11-13 év - 2 mg, 14-17 éves fiúk esetében - 2, 2 mg, 14-17 éves lányoknál - 1,9 mg).

    A populáció 50–70% -a tapasztalható valamilyen formában e vitamin hiányában.

    A B6-vitamin hatása a testre

    Nehéz túlbecsülni a piridoxin fontosságát a szervezetben. Számos biokémiai reakcióban vesz részt az enzimek szerves részeként, amely szabályozza a zsírok, szénhidrátok és fehérjék metabolizmusát.

    A piridoxin javítja az agy és a perifériás idegrendszerek, a szív, a máj működését, normalizálja a vérnyomást. Részt vesz az idegrendszer, hemoglobin, katecholaminok, prosztaglandinok, szerotonin, GABA, hisztamin és számos aminosav mediátorainak kialakításában.

    A vérben a B6-vitamin csökkenti a lipidek tartalmát, a koleszterint és javítja a zsír anyagcserét, megakadályozza az atherosclerosis és az elhízás kialakulását. Serkenti a vérsejtek képződését, aktiválja a folsavat.

    A piridoxin javítja az immunvédelmet azáltal, hogy fokozza az antitestek képződését, amelyek természetüknél fogva fehérje molekulák, csökkenti a gyulladást és az ízületek duzzanatát.

    A B6-vitamin nélkülözhetetlen a haj és a körmök számára - javítja azok szerkezetét és növeli a növekedést. A piridoxin szabályozza a faggyúgyártás folyamatát és lelassítja a hajhullást.

    A B6-vitamin túlzott és hiánya

    Nem figyelhető meg a piridoxin feleslegéből fakadóan, hogy vízoldható és könnyen kiürül a testből.

    A B6-vitamin hiánya számos patológiai folyamatban nyilvánul meg. Például, ha a piridoxin hiányzik, a glükóz áramlása az agysejtekbe romlik, és ez a fáradtság, ingerlékenység, álmatlanság, könnyű fáradtság, depresszió és rossz hangulat.

    A stressz alatt a piridoxin-fogyasztás megnövekszik, megzavarja a kálium, a nátrium és a víz egyensúlyát, a lábak, a karok, az arc duzzanatait okozza.

    Piridoxin, elhízás, anaemia, dermatosis, korea, perifériás neuropátia, depresszió hiányában.

    A tuberkulózis kezelésében kísérő gyógyszerként B6-vitamin-tablettát használnak a neuritis előfordulásának megelőzésére.

    Ha egy személy étkezés közben nem kap elegendő mennyiségű vitamint, akkor speciális készítményekkel pótolható. A B6-vitamint ampullákban 5% -os oldat formájában szabadítják fel. Szükség van a parenterális adagolásra olyan esetekben, amikor a szervezetben szükség van a vitamin hiányának gyors betöltésére, illetve amikor nem lehet lenyelni, például hányáskor, vagy ha a bél felszívódása károsodik.

    A sideroblastos vérszegénység kezelésére a B6-vitamin tabletta naponta 100 mg-ot vesz fel.

    Ezt a rohamok, parkinsonizmus, neuritis, isiász, kis betegség komplex kezelésére használják. Parkinsonizmus esetén a B6-vitamin ampullákban naponta egyszer 100 mg-ot, 20-25 injekciót adnak be tanfolyamonként.

    Mivel a B6-vitamin nagyon fontos a haj és a növekedés szempontjából, hozzáadódik a terápiás maszkok és samponok előállításához.

    Hibát talált a szövegben? Válassza ki, majd nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

    Négy szelet sötét csokoládét tartalmaz körülbelül kétszáz kalóriát. Tehát, ha nem akarsz jobbá válni, jobb, ha naponta több mint két szelet nem eszik.

    A szamárból való levonásnál nagyobb valószínűséggel törje meg a nyakát, mint a lóból való lehullás. Csak ne próbálja megcáfolni ezt az állítást.

    A betegek 5% -ánál az antidepresszáns klomipramin orgasmust okoz.

    A statisztikák szerint hétfőn a hátsó sérülések kockázata 25% -kal, a szívroham kockázata pedig 33% -kal nő. Légy óvatos.

    Az emberi gyomor jól kezeli az idegen tárgyakat és orvosi beavatkozás nélkül. Ismert, hogy a gyomornedv akár az érméket is feloldhatja.

    A szolárium rendszeres látogatása során 60% -kal nő a bőrrák kialakulásának esélye.

    Az antidepresszánsokat szedő személy a legtöbb esetben újra depresszióban szenved. Ha egy személy saját erővel küzd a depresszióval, minden esélye van arra, hogy örökre elfelejtse ezt az állapotot.

    Baktériumok milliói születnek, élnek és meghalnak a belekben. Csak erős növekedéssel lehet látni, de ha összejönnek, egy normál kávéscsészébe illeszkednek.

    A 74 éves ausztrál rezidens James Harrison körülbelül 1000-szeres véradományossá vált. Ritka vércsoportja van, amelynek antitestjei segítenek a súlyos anémiában szenvedő újszülöttek számára. Így az ausztrál megmentette mintegy kétmillió gyermekét.

    Az amerikai tudósok egereken végzett kísérleteket, és arra a következtetésre jutottak, hogy a görögdinnye lé megakadályozza az atherosclerosis kialakulását. Az egerek egy csoportja sima vizet ivott, és a második görögdinnye levét. Ennek eredményeként a második csoport edényei mentesek a koleszterin plakkoktól.

    A WHO tanulmánya szerint a mobiltelefonon egy fél órás napi beszélgetés növeli az agydaganat 40% -os kialakulásának valószínűségét.

    A "Terpinkod" köhögés elleni gyógyszer egyike a legmagasabb eladóknak, nem gyógyászati ​​tulajdonságai miatt.

    Az első vibrátort a 19. században találták fel. Gőzgépen dolgozott, és a női hisztéria kezelésére szánták.

    Annak érdekében, hogy még a legrövidebb és legegyszerűbb szavakat is mondhassuk, 72 izmot fogunk használni.

    Még akkor is, ha egy férfi szíve nem veri meg, még mindig sokáig élhet, ahogy a norvég halász Jan Revsdal megmutatta. "Motorja" 4 órakor megállt, miután a halász eltűnt, és elaludt a hóban.

    Sokan emlékeznek a kifejezésre: "A Krím-félsziget egészségi központja." Az egykori Szovjetunió és most a FÁK országaiban, a Balti-tengertől a Csendes-óceánig, valószínűleg nem találhatók.

    B6-vitamin

    A B6-vitamin (piridoxin) általános jellemzői

    A múlt század első felében a B6-vitamin kutatása indult, amelyet sok tudós a mai napig folytatott. 1934-ben Paul Gyordy kutató először fedezte fel ezt a vitamint. Először 1939-ben adta a nyílt anyagnak a jelenleg általánosan elfogadott neveket - B6-vitamin, piridoxin. 1938-ban egy amerikai kutató elsőként izolálta a tiszta kristályos vízoldható piridoxint.

    A B6-vitamin valójában egy vitamincsoport: piridoxin, piridoxinális és piridoxamin, amelyek szorosan kapcsolódnak egymáshoz és együtt működnek (kalorizáló). B6 szükséges az antitestek és a vörösvértestek képződéséhez.

    A B6-vitamin fizikai és kémiai tulajdonságai

    Kémiai természetük alapján a B6-vitamin csoportjai a piridin-származékok. Fehér kristályos anyag, jól oldódik vízben és alkoholban.

    Ellenségek: hosszú távú tárolás, víz, élelmiszer-feldolgozás, alkohol, ösztrogén.

    A B6-vitamin élelmiszerforrása

    A piridoxin legjobb természetes forrásai a sörélesztő, a búza korpa, a búza petefészek, a máj, a vesék, a szív, a káposzta, a káposzta, a fekete melasz, a tej, a tojás, a marhahús, a karfiol, a fokhagyma, a spárga, a brokkoli, a tőkehal, a tonhal, a brüsszeli hajtások.

    A b6-vitamin napi szükséglete

    Mért mg. A felnőtteknek napi 1,6-2,0 mg-ot kell bevenniük, a terhes nőknek meg kell növelniük az adagot.

    A táblázat részletesebb adatokat tartalmaz a piridoxin napi szükségletéről:

    A B6-vitamin hasznos tulajdonságai

    A B6-vitamin elősegíti a fehérje és a zsír megfelelő felszívódását. Elősegíti a triptofán - esszenciális aminosav - niacinná történő átalakulását. Segít megakadályozni a különböző idegrendszeri és bőrbetegségek kialakulását. Megkönnyíti a hányingert. Elősegíti az öregedést megakadályozó nukleinsavak megfelelő szintézisét. Csökkenti az éjszakai izomgörcsöket, a borjú izomgörcsét, a kezek zsibbadását, a végtagok neuritisának bizonyos formáit. Természetes diuretikumként működik.

    Az emberek, akik nagy mennyiségben fogyasztanak fehérjét, szükségük van erre a vitaminra (kalorizátor). A B6-vitamin csökkentheti a cukorbetegek inzulinszükségletét, és ha az adagját nem állítják be, a vércukorszint csökkenéséhez vezethet.

    A piridoxin a következő betegségekben hasznos:

    • leukopenia;
    • anémia;
    • Toxikózis terhesség alatt;
    • Meniere-betegség;
    • Légi és tengeri betegség;
    • májgyulladás;
    • Idegrendszeri betegségek;
    • Különböző bőrbetegségek.

    A B6-vitamin káros tulajdonságai

    A piridoxin minden formában jól tolerálható. Nagyon alacsony toxicitású. A piridoxinnal szemben egyéni intoleranciájú emberek allergiás reakciókat okozhatnak csalánkiütés formájában. A károsodás csak hosszabb ideig használható nagyon nagy dózisokban. Ebben az esetben a tünetek: a végtagok zsibbadása, bizsergés, szorító érzés, érzékiségvesztés.

    B6-vitamin felszívódása

    A B6-vitamin jól felszívódik a szervezetben, és feleslege kiválasztódik a vizelettel. A lenyelés után 8 órával eltávolítják, és hogyan kell feltölteni az összes B-vitamint, de ha nincs elegendő magnézium a szervezetben, a vitamin felszívódása észrevehetően romlik.

    A B6-vitamin-hiány a szervezetben

    A B6-vitamin-hiány tünetei:

    • Álmosság, ingerlékenység, letargia;
    • Étvágytalanság, hányinger;
    • Száraz bőr a szemöldök fölött, a szem körül, a nyakon;
    • Repedések és sebek a száj sarkaiban;
    • Fókuszos hajhullás;
    • álmatlanság;
    • depresszió;
    • felfúvódás;
    • A vesekő megjelenése;
    • kötőhártya-gyulladás;
    • Stomatitis.

    A piridoxin-hiány alábbi tünetei a csecsemőkre jellemzőek:

    • ingerlékenység;
    • Epilepsziára emlékeztető görcsök;
    • Növekedési késleltetés;
    • Emésztőrendszeri betegségek.

    B6-hiány okozta betegségek: anaemia, seborrheás dermatitis, glossitis.

    A B6-vitamin feleslege a szervezetben

    A piridoxin általában minden formában jól tolerálható, és a vizeletben gyorsan természetesen kiválasztódik. De a károsodás a B6-vitamin nagy dózisainak hosszú távú bevitelét okozhatja. A napi adagok 2-10 gramm, neurológiai rendellenességeket okozhatnak. A B6-vitamin felesleges bevitelének lehetséges tünetei az álom szorongása és az álmok túl élénk emlékei (kalória). Több mint 500 mg naponta nem ajánlott.

    A B6-vitamin (piridoxin) kölcsönhatása más anyagokkal

    A piridoxin szükséges a B12 megfelelő felszívódásához. A sósav és magnéziumvegyületek képződéséhez szükséges.

    A penicillaminnal kezelt ízületi gyulladásos embereknek ezt a vitamin-kiegészítést kell alkalmazniuk.

    Ezt a vitamint nem szabad alkalmazni azoknál, akik a Parkinson-kór következtében levodopát szednek.

    A B6-vitamin és a B1, B9 és B12 vitaminok kedvező hatást gyakorolnak a szív- és érrendszerre, megakadályozzák az ischaemia, az atherosclerosis és a miokardiális infarktus előfordulását.

    A B6-vitaminról bővebben lásd az Organic Chemistry című videót. B6-vitamin "

    Szerző: Marina L. (különösen a Calorizator.ru számára)
    A cikk teljes vagy részleges másolása tilos.

    A B6-vitamin (piridoxin) a B. csoportból származó vízben oldódó vitamin. Ezen általános elnevezés szerint a piridinszármazékok - piridoxol, piridoxál és piridoxamin - csoportját egyesítik. A piridoxin erősen oldódik alkoholban, vízben, nem oldódik zsírokban, éterben. Ellenáll az oxigénnek és a magas hőmérsékletnek, de könnyen elpusztul a fényben.

    A szervezetben a B6-vitamin foszforilálódik, és ebben a formában beépül az aminosavak metabolizmusába bevont enzimekbe. A B6-vitamin felszívódása a vékonybélben történik, a vesén keresztül a szervezetből kiválasztva.

    A B6-vitamin tartalma a termékekben

    Tartalmaz B6-vitamint növényi és állati eredetű élelmiszerekben.

    A piridoxin növényi forrásai olyan termékek, mint a melasz, sárgarépa, paradicsom, káposzta, burgonya, borsó, csírázott gabonafélék, mustár, bab, szójabab, lencse, saláta és más leveles zöldség, élesztő, magvak, diófélék, majdnem minden szem és gabona, gyümölcsök és bogyók, különösen a banán, avokádó.

    Ilyen gyógynövények, mint a gyep, a macska, a lucerna és a zab szalma gazdag piridoxinban.

    Más forrásoknál az állati termékekben B6-vitamin található - sonka, tonhal, marha, bárány, csirke, máj, tojás, sajt, joghurt, túró és egyéb tejtermékek, tenger gyümölcsei (osztriga, garnélarák, lazac).

    A B6-vitamin tartalma egyes termékekben (mg / 100 g):

    • Bab - 0,90;
    • Szójabab - 0,85;
    • Homoktövis - 0,80;
    • Marha máj - 0,70;
    • Élesztő - 0,60;
    • Dió - 0,80;
    • Csíráztatott búza - 0,75;
    • Fokhagyma - 0,60;
    • Makréla - 0,80;
    • Búza dara - 0,50;
    • Piros paprika - 0,5;
    • Nyúlhús - 0,45;
    • Marha - 0,35;
    • Banán - 0,35;
    • Bárány - 0,3;
    • Sertészsír - 0,3;
    • Herkules Hercules - 0,24;
    • Avokádó - 0,22;
    • Rozs kenyér - 0,17;
    • Fehér káposzta - 0,14;
    • Túró - 0,11;
    • Feldolgozott sajt - 0,10.

    A vitaminok megsemmisülése a termékek hosszú távú tárolása és megőrzése során történik, hosszabb párolással és pörköléssel, nagy mennyiségű víz főzésével, valamint abban az esetben, ha az élelmiszer felhasználásra kész.

    Kis mennyiségű piridoxint képez a saját mikroflóra a vékonybélben.

    B6-vitamin bevitel aránya

    Felnőtt egészséges emberek (férfiak és nők) esetében a B6-vitamin fiziológiai szükséglete 2 mg / nap, terhes nőknél, 2,3 mg / nap, szoptató nőknél - 2,5 mg / nap.

    Gyermekek és serdülők adagja, a korától 0,5 mg-tól 2 mg-ig (6 hónaptól 1 évig - 0,5 mg, 1-1,5 g - 0,9 mg; 1,5-2 év) 1 mg, 3-4 év - 1,3 mg, 5-6 év - 1,4 mg, 7-10 év - 1,7 mg, 11-13 év - 2 mg, 14-17 éves fiúk esetében - 2, 2 mg, 14-17 éves lányoknál - 1,9 mg).

    A populáció 50–70% -a tapasztalható valamilyen formában e vitamin hiányában.

    A B6-vitamin hatása a testre

    Nehéz túlbecsülni a piridoxin fontosságát a szervezetben. Számos biokémiai reakcióban vesz részt az enzimek szerves részeként, amely szabályozza a zsírok, szénhidrátok és fehérjék metabolizmusát.

    A piridoxin javítja az agy és a perifériás idegrendszerek, a szív, a máj működését, normalizálja a vérnyomást. Részt vesz az idegrendszer, hemoglobin, katecholaminok, prosztaglandinok, szerotonin, GABA, hisztamin és számos aminosav mediátorainak kialakításában.

    A vérben a B6-vitamin csökkenti a lipidek tartalmát, a koleszterint és javítja a zsír anyagcserét, megakadályozza az atherosclerosis és az elhízás kialakulását. Serkenti a vérsejtek képződését, aktiválja a folsavat.

    A piridoxin javítja az immunvédelmet azáltal, hogy fokozza az antitestek képződését, amelyek természetüknél fogva fehérje molekulák, csökkenti a gyulladást és az ízületek duzzanatát.

    A B6-vitamin nélkülözhetetlen a haj és a körmök számára - javítja azok szerkezetét és növeli a növekedést. A piridoxin szabályozza a faggyúgyártás folyamatát és lelassítja a hajhullást.

    A B6-vitamin túlzott és hiánya

    Nem figyelhető meg a piridoxin feleslegéből fakadóan, hogy vízoldható és könnyen kiürül a testből.

    A B6-vitamin hiánya számos patológiai folyamatban nyilvánul meg. Például, ha a piridoxin hiányzik, a glükóz áramlása az agysejtekbe romlik, és ez a fáradtság, ingerlékenység, álmatlanság, könnyű fáradtság, depresszió és rossz hangulat.

    A stressz alatt a piridoxin-fogyasztás megnövekszik, megzavarja a kálium, a nátrium és a víz egyensúlyát, a lábak, a karok, az arc duzzanatait okozza.

    Piridoxin, elhízás, anaemia, dermatosis, korea, perifériás neuropátia, depresszió hiányában.

    A tuberkulózis kezelésében kísérő gyógyszerként B6-vitamin-tablettát használnak a neuritis előfordulásának megelőzésére.

    Ha egy személy étkezés közben nem kap elegendő mennyiségű vitamint, akkor speciális készítményekkel pótolható. A B6-vitamint ampullákban 5% -os oldat formájában szabadítják fel. Szükség van a parenterális adagolásra olyan esetekben, amikor a szervezetben szükség van a vitamin hiányának gyors betöltésére, illetve amikor nem lehet lenyelni, például hányáskor, vagy ha a bél felszívódása károsodik.

    A sideroblastos vérszegénység kezelésére a B6-vitamin tabletta naponta 100 mg-ot vesz fel.

    Ezt a rohamok, parkinsonizmus, neuritis, isiász, kis betegség komplex kezelésére használják. Parkinsonizmus esetén a B6-vitamin ampullákban naponta egyszer 100 mg-ot, 20-25 injekciót adnak be tanfolyamonként.

    Mivel a B6-vitamin nagyon fontos a haj és a növekedés szempontjából, hozzáadódik a terápiás maszkok és samponok előállításához.

    Szépség és egészség Egészséges test A termékek kémiai összetétele

    A B6-vitamin (piridoxin) nagyon fontos a test számára, mert javítja a telítetlen zsírsavak felszívódását. A kalciummal együtt hozzájárul az izmok és a szív normális működéséhez és hatékony pihenéséhez. Azt tapasztalták, hogy a B6-vitaminhiány esetén a középfül gyulladása fordulhat elő.

    A vitaminokat általában különleges gyógyító tulajdonságokkal látják el. Például az „éjszakai vakságból” származó A-vitamin, C-vitamin - „hideg”, B1 - „idegekből”, B2-bőr („szépségért”), B3 - „az agyhoz”, B5 - „az élet folytatásához”, D - "helyettesíti a napot." De a B6-vitaminnak még nincs megfelelő szerepe.

    Milyen szükség van a B6-vitaminra a testünkben?

    A piridoxin (B6-vitamin) a testben előforduló számos kémiai reakcióban részt vesz. Az enzimek raktárának tekinthető. Más szavakkal, nélkülözhetetlen az élet születése és megőrzése. Fontos szerepet játszik a zsírok és fehérjék metabolizmusában. Minél több ember fogyasztja őket, annál több B-vitamin szükséges (valamint a C-vitamin). Ezenkívül az élelmiszer asszimilációjának végterméke az oxálsav. De ha a testben kevés a B6-vitamin, az egyik enzim (transzamináz) blokkolódik, és ennek nélkül az oxálsav nem átalakítható oldható vegyületekké. Ezután az oxálsav kalciummal kombinálódik és oxalátokat képez, amelyek homok és vese kövek formájában kicsapódnak.

    Az urolithiasisos betegek kezelésének érdekes módszerét a Harvard (Journal of Urology, 1974, október) orvosai írták le: 5 éven belül a betegek 79% -a teljesen gyógyult. 300 mg magnéziumot és 10 mg piridoxint (azaz B6-vitamint) kaptak. Mindkét gyógyszer késleltette az oxálsav képződését, és a vizeletben már nem. Az ilyen kezelés a Harvard-orvosok szerint „kényelmes, olcsó és teljesen biztonságos”, továbbá a B6-vitamin kiváló természetes diuretikumnak tekinthető.

    Kinek szüksége van a B6-vitaminra?

    Albert Sainte-Diery, egy magyar eredetű amerikai professzor, több vitamin egyszerre felfedezhető: aszkorbinsav, tiamin, riboflavin, biotin és piridoxin (1934-ben). Több mint 20 éve tanult B6-vitamint, és arra a következtetésre jutott, hogy a szoptató anyák 2 mg-ról és a terhes nők 2,5 mg-ról 20-25 mg-ra (majdnem 10-szeresére) kell emelni.

    Ennek az anyagnak a további „erős” része szükséges a következő személyek számára:

    • fogamzásgátlót vagy tablettákat szedő nők és az ösztrogént tartalmazó gyógyszerek;
    • a terhes nők, akiknek a szervezetében nagy mennyiségű ösztrogén van, a terhesség végére néha B6-vitaminra van szükség ezer alkalommal, mint a szokásosnál;
    • a premenstruációs ciklus utolsó két hetében, amikor a szervezet a legtöbb ösztrogént termel;
    • bárki szteroidokkal, például kortizonnal gyógyszert szed;
    • azok, akik az összes erőfeszítés ellenére nem fogyhatnak (az oka lehet a B6-vitamin hiánya);
    • a zsírmirigyek fokozott aktivitása által okozott akne okozta serdülők és nehezen kezelhető. A bőrkiütés 5-21 nap alatt eltűnik a kenőcs használatakor, amely 10 vagy akár 50 mg B6-vitamint tartalmaz 1 g tejszínre (zsír). Kezdetben a viszketés megáll, majd a hámlás következik be, és végül megszűnik a bőrpír.

    A B6-vitamin hiánya. Hogyan lehet meghatározni a B6-vitamin hiányát a szervezetben?

    Ez nem túl könnyű. Például, ha egy pokolos fájdalom hirtelen éjszaka jelenik meg a boka hátán, olyan erős, hogy kiugrik az ágyból, akkor feltételezhetjük, hogy nincs elég B6-vitamin (de ez lehet az E-vitamin vagy magnézium hiányának jele. Ha enyhe remegés van. a kezedben, a szemhéjak rángása, nem alszol jól, rossz memóriaod van - ezek nem öregségi jelek, hanem csak a B6-vitamin és a magnézium hiányának tünetei!

    A híres amerikai táplálkozási szakember A. Davis a „Legyen egészséges” könyvében írja, hogy a B6-vitamin felbecsülhetetlen értékű szolgáltatásokat nyújt a cukorbetegség kezelésében. Az orvosnak azonban meg kell határoznia az adagot. A. Davis úgy véli, hogy a B6-vitamint napi 10 mg-ról 50 mg-ra tehetjük, hozzáadva ezt az 500 mg-os magnéziumot. A legtöbb hasnyálmirigy-betegség szinte mindig további B6-vitamint és gyakran E-vitamint igényel. A. Davis szerint a műtét utáni betegségeknél a hányinger és hányás B6-vitamin hiánya okozhat, és gyorsan eltűnik, ha 10 mg vagy annál több ilyen vitamin bevétele.

    Emlékeztetni kell Linus Pauling szavaira: „Az orvosok figyelmen kívül hagyják azt a tényt, hogy mindannyiunk molekuláris szerkezete különbözik, és általános kezelési rendszereket alkalmaznak, amelyek nem veszik figyelembe ezt a különbséget. De annak ellenére, hogy a B6-vitamin mennyisége általában 2 mg / nap, sokunknak 20 mg-ra vagy még többre van szüksége. "

    Az elhízás és a B6-vitamin problémája

    Az elhízás a civilizáció betegsége. Az emberek hajlamosak erre a betegségre, mert túl kevéssé mozognak, fizikailag egy kis gépen dolgoznak; emellett gyakran az előállított élelmiszer mennyisége meghaladja a test szükségleteit, a felesleges "üzemanyag" felesleges zsír formájában kerül elhelyezésre. Kétféleképpen megszabadulhat a felesleges zsírtól. Az első az, hogy az étel formájában lévő energiát pontosan a test által igényelt mennyiségben, azaz nem többet eszik, mint amennyit a test képes felszívni. A második mód a fizikai aktivitás növelése. Ez az út különösen fontos az egészség szempontjából: megakadályozza, hogy a felesleges táplálkozás zsírsá váljon.

    A szív, amely az emberi test minden szervére, szövetére és sejtjére szivattyúz, a kapillárisok által áramló erek - a mi kis szívünk, a máj, a tüdő, a vesék, a bőr, idő előtt elhasználódnak és gyengülnek, ha túlzott zsírszövetet vagy izmokat kell tartania, amelyek nem működnek és rosszul működő szervek. Ezért minden korban ésszerű fizikai munka szükséges. Önnek kényszerítenie kell magát, hogy fizikai munkát végezzen, hogy megmentse a testet az elhízás ellen. A fogyás étrendje csak segíthet.

    Diétás étrend. 1977-ben Amerika divatos lett a „csodálatos, tudományosan kifejlesztett” súlycsökkentő diétán. Normál étrendben, gyümölcsökben, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag, 50 mg B6-vitamin, 1 teáskanál almaborecet, 1/2 csésze főtt len ​​(legfeljebb 90% lecitin), 1-2 multivitamin tabletta makro- és mikroelemek, 2-3 teáskanál szójaolajat üres gyomorban (vagy salátával). A sós ételek jobbak a mikroelemekben gazdag kristályos sóval és csak akkor, ha nincs hajlam az ödémára; ödéma jelenlétében a "Sanosol" só helyett jobb, ha nátriumot nem tartalmaz.

    Mindezek a termékek nemkívánatos zsírégetést okoznak a szervezetben, valamint a zsírokat, gyakran túlzott táplálékkal. Az ilyen étrend "karcsú alakot garantál". Mi a titka az ilyen étrendnek? Ennek a diétának a fő összetevője nagy mennyiségű B6-vitamin (piridoxin) - jelentősen több, mint az ajánlott 2 mg-os. Igaz, ha valóban racionálisan táplálunk és sokat költöztünk, fizikai munkát folytattunk, akkor először nem lenne kövér, és másodszor, elegendő B6-vitamin lenne az étrendünkben.

    A B6-vitamin forrása. Milyen élelmiszerek tartalmaznak B6-vitamint

    A legtöbb B6-vitamint, valamint a többi B-vitamint élesztőben, májban, csíráztatott búza, korpa és finomítatlan szemek tartalmazzák. Rengeteg burgonya (220 - 230mg / 100 g), melasz, banán, sertés, nyers tojássárgája, káposzta, sárgarépa és száraz bab (550 kg / 100 g). Fontos azonban, hogy ne csak a B6-vitamin gazdag forrását ismerjük meg, hanem megőrizzük.

    Hogyan kell tartani a B6-vitamint élelmiszerekben

    A fagyasztott zöldségek, valamint a fagyasztott vagy konzervált gyümölcslevek és húsok sok piridoxint veszítenek. A benne sült fehér liszt és kenyér csak 20% -át tartalmazza a finomítatlan búzaszemekben. A rizst főző vízzel együtt a benne lévő B6-vitamin mintegy 93% -át lefolyjuk; ugyanez vonatkozik a burgonya főzésével kapott folyadékra. Ha a konzervek 57-77% -át veszik el e fontos vitaminból.

    A zöldségek és gyümölcsök közül a banán a legjobb piridoxinforrás (B6-vitamin), de ez fontos azoknak a régióknak a lakossága számára, ahol egész évben nőnek. Hazánkban egy ilyen forrás lehet e vitaminban gazdag burgonya, ha szakszerűen főzünk, vagyis nem főzték le a vizet a sütőben vagy a sütőben, fóliába csomagolva. Emellett a B6-vitamin olyan élelmiszerekben is megtalálható, mint a dió és a mogyoró, a földimogyoró és a napraforgómag. A B6-vitamin gazdag forrásai: csirkehús, hal; gabonafélékből - hajdina, korpa és finomítatlan gabonából származó liszt. Amikor süteményeket süt, cserélje ki a korpa liszt legalább 10% -át!

    Visszatérés az Egészséges test szakasz elejére.
    Vissza a lap tetejére Szépség és egészség